培養肉のお値段は？
先日、
「人工サイコロステーキ」
という記事で
最近はいくらで作れるんだろうとつぶやいてましたが、
nature
に
培養肉が熱いぜ！
って記事がありました
そこには、
2013年当時、人工肉でつくったハンバーガーは
3100万円
のコストがかかったそうです
1個ですよ！
で、最近は、、、
6万3000円で作れるようになったそうです
お！
劇的に安くなった！
とは言っても絶対買えない
もっと安くなって、最初に店頭に並ぶ人工肉は高級なものではなく、
ファストフードの肉に似たものになるらしいです
しかし、たった6年でコストが1/500になったのは素晴らしいですね
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