久しぶりの活動
ど～も～
豚汁同好会です。笑
何ともありがたいことに『さくらポーク』をいただいたので、豚汁を作ったのです
ところでところで十勝出身の人は豚汁に白菜を入れるそうな・・・
ご想像どおりばっちり合うのですが、ちょっと驚きでしたね
お肉は柔らかくとてもおいしかったのです
次の日は残った豚汁にうどんを入れて「豚汁うどん」にしました
この日は外はかなり風が強く、寒かったので豚汁うどんは体に染みました。笑
すごく大きな鍋に作った豚汁も完食～～
『さくらポーク』送っていただいてありがとうございました
ET研職員全員でとてもおいしくいただきました
岐阜の豚汁は、当然赤味噌です
白菜＋豚汁、当家では入れていますし、いつもの朝の赤だしにも、だいたい入っています。
赤味噌の豚汁も美味しいですよ。
そうそう、うどんも入れると、味噌煮込みうどんで、夕べの残りの天麩羅を翌日の赤だしに入れて食べるのも、あり です。
あるある で 昔やっていましたが、天麩羅と赤だしは 以外とあいます。
投稿： 多治見 | 2013年10月 8日 (火) 20:52
多治見様
コメントありがとうございます！
やはり赤味噌なのですね。
そして天ぷらを赤だしに入れるのは初耳です！
どんな味なのか気になります！
投稿： | 2013年10月 9日 (水) 22:19