お楽しみクイズ
さて問題です!
牛乳1リットルをつくるのにいったい何リットルの水が必要でしょうか?
・10リットル
・100リットル
・500リットル
・1000リットル
少し考えてみてください。
決まりましたか!?
正解は1000リットルです!
え!?そんなに!?と驚いた方も多いのではないでしょうか。
牛乳をつくるには牛の飼育と放牧(牛の食べる草を育てる水、飲み水など)、搾乳や製品にする工程で多くの水を必要としているようです。
以前、テレビで搾乳体験風景を放送していました。搾乳指導にあたっていた酪農家さんが
直接、消費者の口につながっていることを考えて搾乳してください、とおっしゃっていました。
そうやって大切につくられているのですね。
プロ意識だなと感じました。
感謝しながらいただきたいものです。
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