ナスニン
ナスで漬物を作るときにでる
御汁、
これに抗酸化機能、抗アレルギー機能および抗炎症機能
が含まれることが明らかとなりました
栃木県産業技術センターの報告
いわゆる
ナスの紫色の色素成分
「ナスニン」です
精子や受精卵の凍結保存に効きそうな気もします
我々の分野で今、
199培地ベースの赤い凍結液が流行ってますが、
紫色の時代がくるかも？
（写真はJAグループHPより）
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ナスで漬物を作るときにでる
御汁、
これに抗酸化機能、抗アレルギー機能および抗炎症機能
が含まれることが明らかとなりました
栃木県産業技術センターの報告
いわゆる
ナスの紫色の色素成分
「ナスニン」です
精子や受精卵の凍結保存に効きそうな気もします
我々の分野で今、
199培地ベースの赤い凍結液が流行ってますが、
紫色の時代がくるかも？
（写真はJAグループHPより）
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