全農ET研ブログ

7月1日に生食禁止。まだ3週間程度しかたっていませんが・・・。

とうとう、やってしまいました・・・。

ううっ・・・。

しかしご安心を。

こんにゃくレバ刺しです。

ネタとして買ってみました。

あの「コク」はありませんでしたが、意外といい感じ（酔ってたからかもしれませんが）。

興味のある方は是非！（近くのドン●ホーテに売ってました）

「○○をさがせ！」というと、イギリス人のイラストレーターが出版した絵本を思い出します

赤と白のしましまの服を着て、眼鏡をかけた細身の男性を絵の中から探す、ゲーム感覚の絵本です

小学生の頃、学校の図書館にその絵本があって、友人と一緒に目を凝らして彼を探したのを覚えています

彼、人ごみに紛れるのがうますぎます。。。

今日はその絵本のようにみなさまに卵子を探していただこうと思います

食肉処理場で採取した卵巣から卵子を注射器で吸引すると、卵胞液とともに卵子が回収されます。

それをシャーレにあけて、卵子を探す作業を体験してみて下さい。

探してもらう卵子はこんな感じ↓

卵巣から吸引した卵子はこのように顆粒層細胞（卵丘細胞）で覆われた状態です。

シャーレの中にも顆粒層細胞が浮遊しています。

さぁ、いくつ見つけることができるでしょうか

画像はクリックすると大きくできます

卵子は全て1枚目の写真と同じ形というわけではないです

まわりを覆う細胞が少し剥がれているものもありますし、完全に剥がれてしまっているものもあります。

卵子の細胞質（1枚目の写真の真ん中の黒い部分）の色もそれぞれ違ったりします

なんだか卵子に見えるけど違う！ってのもよくあること

そんなときは卵子を転がして見る角度を変えてみたり、顕微鏡の倍率を上げてみたり・・・

顕微鏡下で見るのと写真で見るのはちょっと違うので難しいかもしれませんが・・・

そろそろ答え合わせをしましょう

正解は↓

6つでした

全部見つけることができたでしょうか？

先日、牛のヒーローの名前を募集しているとブログに書いたのを覚えていますか？

↑このむちゃくちゃ強そうなキャラクターです。

なんとこのたびこのキャラクターの名前が決定したそうです

その名は以下のだいぶ気合いの入った動画で確認できるそうで。

YouTube: 鹿児島黒牛-ビギニング

なんと1万２千通もの応募があったそうですね黒牛のPRとしては大成功ではないでしょうか？

ET研もキャラクターをつくって名前を募集したら受精卵のPRになりますかね

命名者への景品は受精卵1年分とかで

  牛舎にはネコがつきもの。

新ＥＴシステムで農家さんを回ったときなど大体どこの農家さんにも

かわいいネコから不細工なネコまでたくさんいます

人なつっこいネコ，人を見ると逃げ出すネコ，無視するネコ

そんなネコたちを見て，癒される毎日です

先週，興味深い記事を見ました。

阪大，トキソプラズマを破壊する宿主防御因子ＧＢＰを発見

http://news.mynavi.jp/news/2012/07/13/116/

この研究により，トキソプラズマ症に対する新たな治療戦略を提供できることが期待される，

と，研究グループはコメントしています（記事より引用）。

････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・

トキソプラズマとは，人とネコに深い関わりのある寄生虫のことです。

ネコ，特に屋外で飼育されているネコの糞や，感染した動物の肉で，十分に加熱されていない肉

（生肉，レアステーキ等）を摂取したりすると感染します。

ネコの糞といっても，

①初めてトキソプラズマに感染したネコの糞

②感染後1-3週間程度までの間の糞，

③（お腹の）外にでて2-3日以上たった糞や，その乾燥飛沫

以上3つの条件をみたした糞が，感染源となります。

トキソプラズマは特定の時期に感染しなければたいした症状もなく問題にならないのですが,

人間が①妊娠初期に，②人生で初めて感染すると，胎児に影響が出てきてしまいます

（確率は低いようですが）。

また，ウシが妊娠初期に感染したらどうなるか？ちょっと調べてみたところ・・・

ウシでも頻度は少ないですが,流産が起こるようです

ネコの糞が間違ってもウシ（人も含む）の口に入らないよう，

そして少しでも受胎率UPするように，牛舎はきれいにしましょう

(あと，妊娠中の奥様がいるお宅で，ネコちゃんトイレがあるお宅は，

だんな様がネコちゃんトイレを毎日掃除してあげると，ネコちゃんにとっても奥さんにとっても良いらしいです・・・。)

昨日パドックで歩行がおかしな供卵牛がいました

四肢のどこも腫れてはいないし、、

足を上げてみても趾間腐爛でもイボでもないし、、

でも触ると痛がるので、とりあえず削ってみました

すると小さな穴から膿がでてきました

　　　　　　　　　　　　　　↓

（驚かれないように出血箇所を修正してます）

外傷性の潰瘍だと思われます

見ただけでは分からないものです

今回は患部が広範囲で痛そうなので鎮静剤と局所麻酔剤を投与してから

がっつり削って、患部の洗浄、包帯して最後に抗生剤投与で終了です

以前ちらっと紹介いたしましたが、蹄病が牛の繁殖に及ぼす

負の影響は結構大きいです

乳牛では特に３大疾病の一つといわれるぐらいですから、新ETシステムで

農家さんから候補に挙げていただいた中にも跛行牛さんがちょくちょくおります

そのような場合、大変申し訳ないですが治していただいてから再度

候補に挙げていただくようにお願いしております

どうしてかと申しますと。。。

例えば跛行を示す牛の場合、

初回授精受胎率が最大10％低下するとの報告もありますし、

卵胞嚢腫の発生が増大するとの報告もあります。

ある文献では跛行を示す牛に発情同期化処置を行っても

全くホルモン剤に反応しなかったと報告されています

これまでの経験とこれらの報告から、まず跛行牛には治療をお願しております。

今回は漠然とした内容ですが、後日もう少し跛行が繁殖に及ぼす影響について

の報告を詳しく御紹介出来ればと思います

「老化抑制－アンチエイジング」

みなさまも興味があるのではないでしょうか？

7月4日、熊本大学大学院　赤池教授らは

硫化水素に「老化抑制作用」があることをネイチャー・ケミカルバイオロジー電子版で発表しました。

http://www.nature.com/nchembio/journal/vaop/ncurrent/full/nchembio.1018.html

硫化水素が温泉に含まれていることはよく知られていますが、

ニンニクやネギを摂取することで体内でも生成されるようです。

以前、硫化水素が、げっ歯類などの哺乳類を仮死状態へ誘導するという論文を読んだことがありました。

そこで細胞保存に、この猛毒の「硫化水素」が利用できないが考えたことがありますが、

万が一のことを考えると恐ろしくて手を出せずにいました。

よいチャンスなので、赤池教授とコンタクトをとってみようと思います。

今日は3連休の最終日ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

お休みではない方もいらっしゃると思いますが・・・

スペインでは7/6から7/14までの間、あの有名な「牛追い祭り」が行われる

サン・フェルミン祭が開催されていたそうです

牛追いは7日から14日まで毎朝行われるんですね

参加したつもりでポチッと

YouTube: スペイン牛追い祭り、邦人含む６人けが

迫力満点です

最後のウシが檻に入るまでの平均タイムは3分58秒、平均速度は24km/hだそうです

速いウシは2分強で走り抜けるそうです

今年はお祭りに参加した日本人男性が怪我をしてしまったそうですね

日本ではこれから夏本番に突入です

暑さで体力と集中力が奪われてしまいますよね

外での作業が過酷な季節になりますので、熱射病や怪我には十分ご注意下さい

この写真の機械、なんだかわかりますか？

時計？温度計？

いいえ、ヒートストレスメーターです！

さてこのヒートストレスメーター、何かといいますとTHIという指数を測定するのに使います。

THIとはTemperature-Humidity Indexの略称で、簡単に言うとは気温と湿度から導き出される不快指数のことです。

夏場の暑熱ストレスは牛の生産性や繁殖性を著しく低下させ、畜産現場において大きな問題となっています

暑さに対するストレスを評価するには気温だけでは不十分で、湿度も絡めたこのTHIを測定することでストレス状態を判定することができます。

そこでこのTHIメーターを使用すれば、牛舎内の暑熱ストレス度合いが一目瞭然で、暑熱対策をいつ講じるべきかがすぐわかります

ちなみに最近の報告ではTHIが68を上回ると牛が暑さのストレスを感じるらしいのですが、研究所の事務所内は既にその値を超えているような…。

まだまだ夏はこれからですが牛も人間も暑さに負けないよう頑張りたいですね

先週、帯広の市場にてブラウンスイス、無事上場でき、
3頭とも無事に、購買していただきました

購買していただいた方、またボタンを押したけど購買できなかったかた、
ありがとうございました

と、そんな中、先日新ETシステムにてホルモン製剤のPRIDを膣から抜いていると、
生産者の方から声が。

“この間、ET研究所のブラウンスイス購入したよ”
・・・ええ

3頭のうち、1頭を購買していたいておりました。
ついつい写真を撮らせてもらいました。
これからも、ブラウンスイスともどもよろしくお願いいたします

世間は上野動物園のパンダで大騒ぎですね

あの大きなパンダに対して新生子の小ささにびっくりです

クマ科動物の繁殖生理として、昨日紹介いたしました着床遅延という現象が有名です

今回の子パンダも生まれたのは7月ですが、

交尾（受精）があったのはいつだったのでしょうか

このパンダも現在の生息数は2000頭弱、、絶滅危惧種に指定されています

死んでしまったのが非常に残念です

和牛受精卵をホルスタインに移植するように、

身近な（？）ヒグマを仮腹にしてパンダの受精卵移植できないものか、、、

（妄想です）

昨日、新ETシステムで昼食のため立ち寄った食堂にあった雑誌に

岡野雅行さんという方のいい言葉が載っていました

「不可能を可能にするのは経験。失敗を重ねないと常識外の仕事はできない」

失敗して、乗り越えて、を繰り返して自分も成長していきたいと思います

↑十勝では見ることの出来ない水田がきれいでした＠穂別

我々の研究の柱として受精卵の新規保存方法の確立があります。
これまでは「凍結」や「チルド」に注目してきました。
また、ずっと頭の中では描いていましたが「室温保存」や「体温保存」にはなかなか手が出ませんでした。

室温や体温近くでの受精卵保存を考えた場合、思い浮かぶのが熊、カンガルー、コウモリなどの「遅延着床」を起こす動物です。
例えば、熊は6月頃に交尾をしますがその受精卵はすぐに着床（妊娠）しません。
受精卵はある程度のところまで発育するとそのままの状態で子宮内を浮遊します。
（実際は浮遊しているか不明です。子宮内に定住地があるかもしれません。）
そして熊の場合、着床するのは12月頃。
すなわち、約半年は子宮の中で発育を停止させているのです。
この細胞周期停止機構が解明されれば受精卵の室温や体温環境下での長期保存が可能になる訳です。
（細胞周期も実際にはピタッと停止していないかもです。すごーくゆっくり時間が流れているかもしれませんし、、、）

熊、カンガルー、コウモリに共通するあるポイントに着目し、牛受精卵の体温（38.5℃）保存にチャレンジしましたが、、、
3日が限界、、、ううっ、、、半年には程遠いです、、、

以前にもブログに登場しましたが（5月8日の記事）、今日は佐藤道寛様よりお預かりしています

レスポアール　レーガンスター　ハーゲン号の採卵を行いました

ごめんね～すぐ終わるからねー

少しの間だけ我慢しててねー

結果は・・・

Aランク（凍結可能）・・・・・・・・・27個

Bランク（新鮮移植可能）・・・・・・2個

未受精卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個　

Aランク胚の中から6個を性判別したところ、3個が女の子と判明しましたので、

Bランク胚も合わせて合計5個の移植を行いました

性判別にまわした分を抜き、凍結した胚の数は21個でした

すばらしい成績です

移植した分は全部受胎していますように

本日、全農のETを見学したいということで、1名の研修を受け入れました

AIと比べてETの場合は技術に関する情報も少ないため、有益な情報を求めて来られる方や、

初めて移植をするにあたって研修に来られる方も多いです。

今回はなんと日本最北端宗谷岬にある農場で授精＆移植師として従事されている方でした。

↑移植作業を真剣に見つめる研修生(左)。

今回の研修で何か１つでも参考になることがあればうれしいですね

宗谷に戻ってからも移植がんばってくださいね

今日、山口県のJA下関管内に、PRIDをいれに行きました
津軽海峡とちがって、関門海峡は対岸への距離が近く、
福岡の門司から、下関の壇ノ浦がすぐそこに見えます。源氏と平氏の最後の戦いがあったところです

関門大橋だと2～3分で渡れます。福岡市内からだと高速道路で1時間ちょっとで着きます。

夫婦岩のある海岸沿いもなかなかの景色でした。

これから台風の季節だけど、天気がぐずつきませんように・・・

九州の方では大雨が続いているそうですね

皆様のところは大丈夫でしょうか？

この時期はどうしてもパドックの状態が悪くなります

研究所では採卵が終わると供卵牛は運動とダイエットもかねて最近では放牧に出しますが、

そうすると肢を痛める牛さんたちがちらほらでてきます

↓趾間腐爛です。

ひどいときには棍棒のように腫れあがります

ＦＲパスタ、塩化鉄、チンク油などを使い分け、

ひどいときには抗生剤を注射します。

肢が痛いと発情行動を起こさなかったり、黄体が形成されなかったりと

繁殖にも悪影響が出てきます

早くよくなって

またたくさん卵を作るんだよ~

1990年、大学の恩師が論文を発表しました。

液体窒素で凍結融解を数回繰り返した牛精子を1匹ガラス管に吸引し卵子に注入する。

いわゆる「顕微授精技術」を用いて、死んだ（動かなくなった）精子からも正常な産子が誕生することを証明したわけです。

世界中がビックリ仰天

恩師がアメリカで学会発表後、新聞記者から「永久凍土に眠るマンモスの精子も利用できるのでは？」と質問を受けたことが、

現在も続いている「マンモス復活プロジェクト」発足のキッカケ。

最近では顕微授精のみならずクローン技術も応用されているようですね。

私も大学では、あこがれの恩師と顕微授精に関する研究に従事することができました。

1990年当時のご苦労話を聞くと、

成功までの道のりはかなり険しく、失敗の連続だったそうです。

精子を注入した卵子の数、1万個以上・・・

しかーし、ある日の真夜中、実験を担当する学生さんから電話で、

「先生・・・、発生してます・・・。」と

急いで大学に向かったそうです

ブレイクスルーはいきなりやってくるらしいです・・・

ブレイクスルー様、心よりお待ち申し上げております！

ちなみに上の写真は、ET研で行われた顕微授精の様子。

「黒い脂質」を遠心操作で一か所に集め、卵子内を可視化し、精子が確実に注入されたことを確認します。

精子を注入する先端径7μmのガラス管や卵子を保定するガラス管は自作品です。

恩師の匠の技を継承しています

今日は、卵子や受精卵等を培養する機械（インキュベータ）をお掃除しました

これがインキュベータでーす↓

気をつけているとは言え、ドアの開け閉めで空気中の塵やほこりが少しは入ってしまうし、

中は湿気っぽく、風通しの良くない環境になっているので、しばらく使っているとやはり汚れてきます

実験で使う大事な卵ちゃんを培養するため汚れは厳禁です

なので、毎日・・・とはいきませんが、清潔さを保つために定期的にお掃除しています

シャーレをのせるための棚も全部取り外して、隅々まで拭き取りました

アルコールをシュシュッとかけて拭こうとするとその匂いで酔っ払いそうになります（笑）

負けじと磨き続け・・・お掃除終了

どうですかピカピカになったでしょう

鏡のように実験室が映っていますね～すばらしい

すごく基礎的なことになりますが、研究を行う上でこういった部分も忘れず気をつけていきたいものです

不受胎の要因は様々ありますが、泌乳牛におけるエネルギーバランスの崩れもその1つです。

近年、血液成分と受胎の関係を評価する試みをET研究所でもおこなってきました。

そのうち、BUN(血中尿素窒素)と血糖値のバランスが崩れた牛の受胎率が低いという報告があり、ET研究所でも調査した

ところ、ホルスタイン種でBUN(mg/dl) / 血糖値(mg/dl)の値が0.3以上である牛の受胎率が0.3未満の牛よりも受胎率が

低い結果になりました。

つまりBUNが高く、血糖値が低い牛の受胎率が低かったのです

では、なぜBUNが高く、血糖値が低いと受胎性が悪くなるのでしょうか？

BUNはタンパク質が過剰に給与されると上昇します。タンパク質は牛のルーメン内で分解され、アンモニアへと変換される

のですが、その量が過剰になると肝臓でのアンモニアの代謝が間に合わず、全身に悪影響を及ぼします。

子宮内のアンモニアが増加すれば、受精卵にダメージを与えることになり、受胎率は低下すると考えられます

また血糖値が低いというのはエネルギーの不足が考えられ、このエネルギー不足もアンモニアの代謝を鈍らせます。

では、このようなエネルギーバランスが崩れた牛を受胎させるにはどうしたらいいでしょうか？

当研究所では科学飼料研究所と共同で開発した添加剤を使って、受胎率の向上を図っています

その添加剤がこの

とまるちゃんです。そのまんまですね

ですがこのとまるちゃん、中々の好成績をあげてまして

当研究所の試験結果では1日100gを15日間給与するとだいたいの牛は給与後にBUN/血糖値の値が0.3を下回り、

当初BUN/血糖値が0.3を超えた牛でも受胎率の改善がみられました

とまるちゃんに含まれるアミノ酸がアンモニアの生成を減らし、糖蜜がエネルギーを補足し血糖値を上昇させるようです。

とまるちゃんについて興味がありましたら是非ET研究所までお問い合わせください

今回は、ウィリアムマイナー研究所にいる僕の同期から来る、デイリーインフォ、という記事の一部を
紹介させていただきます

今回のデイリーインフォは、“Washington State University Extension”より、
暑熱対策の特集を教えてもらいました。

その中で、新しい暑熱対策として、“伝導冷却”というものを紹介しておりました。
どのような冷却方法かというと、牛床の下に水冷式の放熱気を設置する、
というものだそうです。
稼働費用は安いとのことだそうですが、どのように使用していくか
（他の冷却システムとどのように組み合わせるのが効果的かなど）
は、研究段階のようです。

ペット用の冷却シートを想像してしまいましたが、
安価で効果のある暑熱対策用品ができることを期待してしまいます。

本日、新ETシステムの黄体チェックの帰りに寄った道の駅（温泉）には
全国からキャンピングカーがひしめきあっておりました
（山口、福井、三重、etc...）。

いくら暑くても、人は暑ーい温泉が大好きのようです。

今週月曜日から十勝では真夏日が続いています。

牧草の刈り取り、サイレージ作りが十勝管内では

一気に進んだようです

今年の牧草は比較的良好なようです

今年の繁殖成績に期待です

「TED」にはいつもお世話になってます。

みなさん、プレゼンうますぎ

今日は、分野はまったく異なりますが熱き研究開発者のスピーチです。

YouTube: Myshkin Ingawale: A blood test without bleeding

血液検査を非侵襲的行えるツールを開発したそうです。

心打たれたのは、プレゼンの最後

カッコいいですね

ミシュキンさんを真似て、

「2020年には、世界の受胎率は大きく改善されています！」

と言えるような革新的な技術を開発できる日は来るのか・・・・な。

いやいや、がんばりますよ

卵子や受精卵を扱う上での必需品！

それは・・・マウスピース

培養液中に入っている小さな卵子や受精卵を拾い集めたり、

違う培養液に移動させたりする際にはこのマウスピースが欠かせません

この水色の方を口にくわえて、反対側にはガラスのピペット（パスツールピペット）をつけます。

息を吸ったり吐いたりすることで、ピペット内に卵子を入れたり出したりすることができます

チュルッと口まで卵子を吸ってしまわないんですか？と聞かれることがよくあります。

私も最初は思いましたが、ご安心を

かなりの吸引力がないとそこまでは吸えません

マウスピースは手作りしているのですが、myマウスピースを持ったときはうれしかったです

ちなみに今のマウスピースは口から手元までくらいの長さしかありませんが、

大学時代は首の後ろを通して手元までもっていっていたのでかなり長いタイプでした。

自分の使いやすいように変えられるのが手作りのいいところですね

ちょっと見づらいですが、こんな感じで使ってます↓

（マウスピースがちょっとしか写ってませんね。笑）

先日、鳥取にてチルド受精卵を持って移植に行ってきました

　↑　飛行機から見えた富士山。上空から初めて見ました。

22頭移植候補がおり、そのうち20頭移植を行いました。

今回、移植候補のうち、9割以上の牛が、黄体のしっかりついた牛でした
（移植中止した2頭のうち1頭は、黄体がついていたのですが
体調不良で移植を中止しました）。
飼養管理がしっかりしていた、というのも要因の一つなのですが、

同期化の前に、40頭以上もの牛を選畜していただいた先生のおかげです。
ありがとうございました。

西日本くみあいのお二人も、移植の記録、補助、非常に助かりました。
午前中に終わったのもお二人のおかげです。ありがとうございました。
飛行機まで時間ができたので・・・

きちんと妊娠維持しますよーに
またよろしくお願いします

最近おもしろいニュースを見つけました

鹿児島経済連が新たなキャラクターの名前を募集しているそうです。

そのキャラクターがこれです↓

むちゃくちゃ強そうですね…

ちなみに命名者には鹿児島黒牛1年分が贈答されるそうなので考えてみてはどうですか？

明日は鳥取へ旅立ちます！
チルド受精卵とともに、いざ鳥取へ

台風の影響が無いことを祈って…

皆様のところは台風の被害にあわれなかったでしょうか？

早くも台風5号が近づいてきておりますのでまだまだ気をつけられてください

こちらは今晩あたりから温帯低気圧に変わった台風4号が来そうです

北海道では今月でもまだ最低気温が4度といった寒い日もありますが、

台風が梅雨前線を押し上げるといよいよ夏が来ますね

ヒートストレス対策には十分お気をつけてください

そんなことができればいいですね

以前、「雄？雌？」でも紹介しましたが、ここ数年で2,000個近くの受精卵の性判別を担当しました。

2,000個もやれば「受精卵の顔つき」で性別が判断できるように・・・・・

はい、なりません

しかし、本日は「ある表情」のとき、雄の比率が多いように感じるというお話です。

（これからお示しすることは私見です。同調者はおりませんのでご注意ください。）

それは、受精卵が全体的に「黒い」時・・・。

それでは、受精卵の「黒さ」とは何でしょうか？

牛受精卵は＜脂質＞の量で黒さが異なります（多いほど黒くなる）。

脂質はエネルギーの源なので、卵子や受精卵には大切な物質です。

しかし、それが多すぎると受精卵の品質が低下したり、凍結に対する抵抗力が弱くなることが知られています。

さらに、この「黒さ」は動物種によっても異なります。

マウス卵子は透明に近く、顕微鏡下で染色体の場所が確認できるほど。

また、豚卵子は脂質が非常に多いため牛より「真っ黒け」。

従って、豚の卵子や受精卵の凍結保存は牛と比較して難しいのだと思います。

さて、性別の話に戻りましょう。

「黒い」と感じた受精卵の雌率を精査すると、何と25.3%・・・

なぜ、「黒い」受精卵は雄が多い傾向にあるのか？

？？？？？

では、なぜ、「黒い」受精卵が生産されるのか？

それは、母親の体内環境によるものではないかと推察しています。

その要因としてエネルギーバランス、ホルモンバランス、餌、年齢、遺伝などが挙げられると思います。

これらのことから、予測できるトンデモ系仮説は・・・、

①黒い卵子を排卵するような体内環境の母親に授精された精子は、Y精子が選択的に活性化（あるいはX精子が不活化）。

②黒い卵子はY精子が入りやすい構造（あるいはX精子が入りにくい）。

③受精時の性比は普通に1:1であるが、初期の発育段階で雄側へ偏りが生じる。

また、この「黒さ」が、受精する精子（雄側）の要因である可能性も捨てきれません。

いずれにしても「なぜ、黒い受精卵は雄が多いのか？」を証明することは難しいようです。

これが真実であるかもわかりませんし。

性比コントロール・・・、やればやるほどドツボにはまりそうです。

念押しいたしますが、これは私見であり、「黒い」という判断もNile Red等で染色して黒さを測定したわけではありません。

「今日の受精卵は黒いから凍結に対する抵抗性が低いかなー」とノートに印をつけたものをまとめたものです。

今日は食肉処理場で採取した卵巣から卵子の採取方法を紹介します。

実験室に持ち帰った卵巣は生理食塩水でキレイに洗います

卵巣のドアップ写真載ってます↓

びっくりしないで下さい

卵巣の表面にプチプチとしたものが見えるかと思います

これが卵胞（らんぽう）というもので、中は卵胞液という液体で満たされていて、卵子が入っています

上の写真のように卵胞に注射針を刺して、卵胞液とともに卵子を注射器で吸引していきます

卵胞の多さにびっくりした方もいるかもしれませんが、これは未熟な卵胞です

排卵にいたる卵胞はこの中の1つのみで最終的には成熟してもっと大きくなります

他の卵胞は発育周期のどこかの段階で消失していってしまいます。

このため、ウシは基本的には1回の発情で排卵する卵子は1個になります

注射器での吸引は慣れると手早くたくさんの卵子を吸うことができますが、たまに勢いあまって針を手に刺してしまうことがあるのでご注意を

何度かブログでも取り上げていますが、生産者の庭先におじゃまして牛に発情

の同期化から移植までの一連の作業をおこなうのが新ETシステムです

基本的には十勝管内を4つに地区分けし、それぞれを週替わりでおこなっています。

上が十勝の地図になります。ちなみにET研究所は北方の上士幌町にあります。

ここから十勝のほぼ全域に向かって車を走らているわけです。

ちなみに十勝管内の総面積は1万831Km²

もし十勝を1つの県とした場合、その面積は全都道府県のなかで秋田県に次ぐ第7位になります

なんと東京都5つ分。大阪府なら7～8つ分です

これだけ広いと色々な風景、人、物そして食べ物があるわけですね

今回は時間に余裕があったので生産者の方オススメのレストランでお昼を食べました。

1日の走行距離も長く、忙しい日が多いですが、せっかく広い十勝をあっちこっち走っているので

たまにはおいしいものを食べて午後への活力にしたいものです

ET研究所では日々，牛に採血をしたり，ホルモン剤を注射したり，

直腸検査を行ったりと，牛が嫌がることをしています

これも受精卵を作るためだったり，研究のためだったりと割り切ってやってはいるものの，

心が痛みます

なので，たまには牛に気持ちがいいことをしてあげようと思っておるので，

その一つを紹介します。

本当に気持ちがいいかは牛さん自身しかわかりませんが,

気持ちよさそうにしているので気持ちいいはず

①牛の後ろに立ちます。蹴られないように注意してください

②尻尾の付け根をこすってやります

すると・・・

だんだん・・・

あがっていきます。

大部分の牛がこれで尻尾を上げてじっとしてくれます。

採血で失敗したときや，牛にちょっとやさしくしたいときには，ぜひ試してみてください

（大学時代，友人に教わった技でした）。

また，発情観察で陰部を見たいときにも役立つので，人もうれしく一石二鳥

みなさんは分娩のタイミングを予測するのにどういった方法をとられていますか？

体温？

子宮外口の開き具合？

監視装置を使われている農家さんもいるかもしれませんね

外観から判断されるのであれば、

個人的には仙坐靭帯の弛緩が一番の指標といえるのかなぁと思っています

↑分娩５日ぐらい前の写真です

尾根部が滑らかですね硬い粘液が外陰部から漏出しています

↑分娩当日（昨日）です

かなり凹んでいますねこの状態を”産道が落ちる”ともいいます

緩んだら１２時間以内に分娩開始するといわれています

大事な子牛ですから乳房・乳頭の張りや外陰部からの粘液など総合的に判断して

分娩にはしっかり立ち会いたいものです

その歩く姿から緩歩（かんぽ）動物と言われるクマムシ。

うらやましいことにストレスに強いんです。

どれくらい強いかと言うと・・・・、

ハンパないですよ

「120年間、乾燥に耐える」

「6,000気圧の超高圧に耐える」

「真空状態に耐える」

「多量の放射線に耐える」

「-273℃の超低温に耐える」

「+151℃の高温に耐える」

耐えて耐えて耐えまくりです

すなわち、液体窒素に「ジュー」っと入れて、電子レンジで「チーン」しても生きてるわけですね。

（注：凍結および融解スピードが影響するかもしれませんが）

しかし、本当にそうなのか？

試してみたいところです

「最強戦士」はどこにでもいるそうなので、すぐに見つけられます（要顕微鏡）。

数年前から子供の夏休みの宿題のテーマにと仕向けていますが、未だ実行できず。

今年こそは

5分30秒で凍結とクマムシがわかります（ナレーション付き）。

YouTube: クマムシ / Water Bears 地上最強の生物

牛受精卵の凍結保存技術の進歩も著しく、近年ではかなり高い受胎率が得られるようになりました。

凍結受精卵と言えば・・・・、

6月7日、ET研の「受精凍結卵リスト」を更新！

今回は「隆之国」、「光平照」など人気の種雄牛の受精卵を取り揃えました。

でも、目玉は・・・・、

レーガンクレスト　エルトン　ダーハム　ET × ハイロード　ダンデイー　エピソードの凍結受精卵

詳細は、本ブログ右上の「受精卵リスト」からご覧いただけます。

ET研では週に1、2回食肉処理場へ行っています

屠殺されたウシから卵巣を採取するためです

この卵巣から卵子を採取することで、低コストに大量に実験用の卵子がゲットできます

この日は67個の卵巣を獲ったどーーー

ウシのBSE検査が始まって以来、検査終了まで卵巣を外に持ち出すことが出来ないので、施設内で1日保存をします

そして次の日大切にET研まで持ち帰ります

これでまた実験がんばりますっ

今週妊娠鑑定をしていると、おや？と思う超音波画像がありました。

左の画像は30日目の妊娠鑑定時の画像です。
一見すると子宮内に胎水が十分に貯留し、妊娠している画像にみえます。
しかし、いつもなら白く見える膜のなかにいる胎子が見当たりません…
右の画像は同じく30日目なのですが、まず子宮内の胎水が少ないように見えます。
そしてうっすらと、ひも状のものが浮いているのが確認できると思います
じつはこの2つの画像、どちらも胎子が死んでいる状態もしくはその前兆なのです

こちらもまた別のときに見つけたものですが、30日目にしては胎水が少なく、胎子らしき塊がみえますが形がいびつではっきりしません。この牛は翌週には子宮の中には、何もいなくなり、結局妊娠はマイナスでした
初めの2つの画像の牛も、翌週に胎水がなくなればはっきりとマイナスの診断ができると思いますが、時には60日ころまで残っているものもあります。このような牛では、しっかりとした妊娠鑑定をおこなわなければ見落としてしまう可能性もあるので注意が必要ですね。
ただ今回の鑑定結果、何かの間違いであって欲しいので結論は次週に先延ばししています

7月の十勝ホクレン市場にブラウンスイスを上場予定です。

いいおっぱいではないでしょうか？？

ヒルトップエーカースX精液にて、絶賛妊娠中です

昨日・一昨日と鳥取に受卵牛の同期化処置に行ってまいりました

米子鬼太郎空港です

空港のネーミングがイケてます

西日本くみあい飼料株式会社の方々お手伝いいただきありがとうございました

農場のスタッフの方々も牛の捕獲・入れ替えなどスムーズにしていただき助かりました

おかげさまで頭数が多かったのにもかかわらず早く終わることが出来ました

なるべく多くの牛たちをETまでもっていければよいなぁと思います

今回農場さんの掲載許可を得忘れてしまったので

作業現場写真ではなく農場から見えた大山（だいせん）です

またETの際には皆様よろしくお願い致します

6月6日（水）、JA上士幌町　小椋淳一様　所有の「ハイロード　ダンデイー　エピソード　号」（写真）

の採卵を行いました（交配精液：レーガンクレスト　エルトン　ダーハム　ET）。

「ハイロード　ダンデイー　エピソード　号」

検定成績：4-11,   305,   11,028Kg   457   4.1%

体型得点：93点

賞歴：2008年　北海道ナショナルショウ　3歳ジュニア　1位

　　　 2008年　インターミデイエイト　チャンピオン

　　　 2009年　北海道ナショナルショウ　4歳　1位

詳細は全農ET研究所ホームページでご覧いただけます（7日～）。

http://www.zennoh.or.jp/bu/chikusan/et/index.htm

今日は絶対に損はさせません！

私に20秒間時間をください！

下はET研で生産された受精卵の「動画」です。

YouTube: bovine embryos

5分間隔で2日間、写真を撮り続けました

その大量の写真を20秒にまとめてみました。

受精卵の周りにある透明の殻（透明帯：鶏の卵の殻のようなもの）を割ってピヨッと孵化する様子が美しいですね。

がんばれーって感じです。

細胞が盛んに動いており、何度見てもワクワクします

牛受精卵は孵化後、ビローンと長く成長します。

こんな風に！（上の動画から1週間後の様子。全長25mm）

しかし、0.1mmと髪の毛の太さほどしかない受精卵が、1週間で自身の大きさを250倍成長させるとはすごい細胞増殖力です

一般的には、このビローンとなった時期に受精卵があるタンパク質を産生し、

己の存在を母親に知らせると考えられています。

これを「妊娠認識」と言いますが、

これまでの我々の研究結果では、「妊娠認識」はもう少し前に始まっているのではないかと予想しています。

この「妊娠認識」について語りだすと長くなるので、詳細は次の機会に。

そして、母親に己の存在を知らせた受精卵は着床を開始し妊娠が成立するのです

ちなみに、ヒト受精卵はビローンとは伸びず、透明帯から孵化するとすぐに着床します。

動物種によって受精卵の成長もいろいろです。

ET研究所のお母さん的な存在だった方が5月いっぱいで退職することとなりました。

ET研でも送別会はやったのですが、今までお世話になりっぱなしでしたので、お疲れ様と感謝の気持ちを込めて・・・

女性陣のみでナイタイ高原で一緒にお昼をいただきました

景色はすばらしくいいのですが、残念なことに天気はあまり良くなかったです

その日は東日本分場から研修生（女性が1名）が来ていたので、その方も一緒に行きました

研修生も入れて総勢7名のレディース軍団で仲良くランチタイムです

たまにこういうのも息抜きになっていいですね

レディース軍団のみなさん

おいしい空気を吸って、おいしいものを食べ、また仕事をがんばりましょう

今日も十勝管内の移植に車を走らせてきました

今回は研究所から南東方面の池田町と豊頃町にいってきました

毎回色々な地域へ足を運ぶと、様々な形態の農場をみることができます。

また、そこでは移植を依頼する理由も様々です。

ある農場は優良な後継牛を求めて、ある農場は和牛素牛の販売目的、ある農場は不受胎牛の対策…。

今日お邪魔した和牛繁殖農家さんの場合は後継牛と不受胎対策が目的になりますね。

ET研究所で使用している和牛受精卵は市場でも人気のある血統を用意していますので、きっと満足していただけると思います

↑の写真わかりにくいですが、十勝では珍しい軽種馬が飼育されていました

飼育されている動物も様々で面白いですね

ET研究所には茨城に東日本分場という分場があります。
以前ブログで紹介した、ブラウンスイスの生まれ故郷です

先日、東日本分場から研修生が来ました
これからも東日本分場での活躍、おねがいします

その方と話をしていたのですが、やはり受精卵の品質の判定が難しい、と話題になりました。
現在、熟練の目をもった方と、目合わせをしているのですが、なかなか難しいようです。

↑
↑
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採卵直後の7日齢胚です。凍結できない品質と判断されました。
それを48時間培養すると・・・
↓
↓
↓

4個中3個は発育しましたが、1個は成長が途中でとまってしまいました（真ん中の1個）。
僕は2個しか発育しないと思っていました。。。

もっとたくさん受精卵をみて、目を鍛えよう。

たまにテレビで8つ子を産んだ人の話が出ますが、

牛では一度に何頭の牛を産めるのか

今年の1月に鹿児島の市場で4つ子の牛が競りに出されたそうです

http://373news.com/modules/pickup/index.php?storyid=37762

自然排卵で受胎したのかどうかは不明ですが、、

よく無事産まれましたよね

今日妊娠鑑定に行った農家さんでは出産ラッシュでした

猫の

4つ子です

猫が元気な季節になりました

私たちも元気に頑張ってまいりたいと思います

トイストーリー（アメリカ）が、精液生産200万本を達成しました

これまでの記録はサニーボーイ（オランダ）の177万本。

大きく記録更新ですね

トイストーリーの精液は世界約50カ国で使用されています。

現在、11歳で精液性状も非常に良好

YouTube: TOYSTORY Bull Produces World Record Semen Units

2分程度の映像なので是非ご覧ください。

トイストーリーの精液採取、すごい迫力ですよー

ET研究所で受精卵移植師としてご活躍されていた方が、福岡へ異動することになりました。

今日がET研究所に出勤する最終日で、お別れの日となりました

北海道から九州へ行くので冬は過ごしやすいかもしれませんが、夏の暑さに体調を崩さないか心配です

ちなみに今日の上士幌町は最高気温12℃、最低気温4℃のどんよりとした天気でとても寒かったです

一方福岡は最高26℃、最低18℃だったそうです

ヤバイです・・・季節は北海道の2ヶ月程度先をいっております

暑さに負けずにがんばれー

今までお世話になりました。

一緒にお仕事ができなくなって残念ですが、新天地でもご活躍をお祈りしています

気をつけていってらっしゃい

昨日、一昨日（5月26、27日）と北海道安平町で開催されました

2012年北海道ブラックアンドホワイトショウで

清水町の（有）田中牧場様の「TMF　アデイン　ダンデイー　チーフ　ET」

が見事グランドチャンピオンになりました

おめでとうございます

以前、当研究所にて本牛の採卵を実施したこともあります

これからも地域の牛群改良に貢献していけるよう採卵業務頑張ります。

本日なんと、家の光という雑誌の記者の方がやってきて、ET研究所の職員を取材していきました

ちなみに家の光という雑誌、JAグループの出版社である家の光協会の発刊物の名前です。

一般の書店では手に入らず、各地区のJAを通じてのみ購読可能なため、生産者の方々には知られているようですが、それ以外の家庭で見る機会はあまりないようです

ですが、発行部数は中々のものだそうなので、生産者の方の目にとまってET研究所のことを知っていただけたらいいですね

↑草地をバックに写真を撮られるET研職員(小さいですが、だいぶ緊張してました)

本日は新ETシステムの黄体チェックに行ってきました

日差しが皮膚を突き刺す・・・。十勝の僕らが言うのもなんですが，非常に暑かったです

（ちなみに本日の帯広の最低気温は10度，来週月曜日の予想最低気温は6度・・・）

と，気になるのが明日のETと，今年の夏の気温。

最近寒暖の差が激しいので，ストレスになっていないのだろうか。

はたまた，今年は一昨年のような猛暑になってしまわないだろうか。

そんなことを思っていると，

気象庁から6-8月までの天候見通し，3ヶ月予報が発表されました。

http://www.jma.go.jp/jp/longfcst/000_1_10.html

西日本地域が例年より気温が高くなるのかもしれません。

それ以外の地域は例年通りの予想のようです。

暑熱対策はお早めに

明日のETも，びしばし受胎してもらうぞー

全農ET研究所は北海道上士幌町の

ナイタイ高原牧場という公共牧場に隣接しております

その牧場の広さはなんと東京ドーム約３６０個分

（昨日のつづきみたいですが）

http://www.kamishihoro.info/spot/naitai

もうすぐこの広大な牧場の牧草収穫作業が始まります

またその様子もお伝えできればと思います

視察に来られたお客様からよくご質問いただきます。

それに対して教科書通りに

「髪の毛の太さと同じです」

とお答えしますが、実際に比較したことはありません。

今日は、あらゆる「物」の大きさを確認できるwebがあったのでご紹介。

http://htwins.net/scale2/?bordercolor=white

ローディング終了後、矢印の「スタート」を押してください↑

あとは、矢印の灰色のボールをスクロールさせるだけです↑

まず、Giant Earthworm（巨大ミミズ）が3mということに驚きです。

左にスクロールすると、小さい「物」が色々と見えてきます。

Ant（アリ）を過ぎたころから、牛受精卵でないのが残念ですが、

Human Egg（ヒト卵子）が登場。

同じところにWidth of a Human Hair（髪の毛の太さ）とあり、

「なるほど」と納得です

さらに先に進むとSkin Cell（皮膚細胞）があらわれ、

卵子に注入したくなる衝動に駆られるのは完全なる職病業です。はい。

その後、ミッキーのような水分子を過ぎて、どんどん進むと宇宙船に乗っているような感じに。

それでは、逆にスクロールさせ宇宙旅行へ出かけましょう。

あっという間に太陽系を過ぎ、

最も大きな恒星VY Canis Majois（おおいぬ座VY星）にはビックリ仰天。

直径30億kmなので、太陽の約2,000倍・・・

もうよくわからない大きさです。

しかし、この恒星は西暦3200年ころに爆発を起こしブラックホールになることが予想されています。

なぜ、そのようなことが計算できるのでしょうか？

世の中には想像を遥かに超えた分野の研究者がいらっしゃいますね。

ET研にお越しの際は、ピンクのドアの実験室にもお立ち寄りいただき、顕微鏡下の小宇宙をご覧ください

今日は金環日食だったそうで、みなさま観察できましたか？

北海道は部分日食となりましたが、ET研究所でも観察できました

さて、先日実験のためウシの卵管を取って来ました

にょろにょろとした管のような部分が卵管です

卵巣は切り取ってしまっているのでありません

子宮側と書かれた方の太くなっている部分は子宮の一部です。

卵管の周りの膜や脂肪を切ってのばしてみると・・・

けっこう長いです

排卵した卵子はこの卵管で精子と出会って受精し、受精後は卵管を通って子宮へと移動します。

ウシは1回の射精で膣内に50～100億もの精子が射出されますが、

実際に受精の場に到達する精子は500以下だそうです

厳しい旅路なんですね

より元気でコンディションの良い精子を受精させることが受胎率アップには重要だと改めて感じました